sexta-feira, 17 de outubro de 2008
domingo, 27 de julho de 2008
quarta-feira, 23 de julho de 2008
CARDÁPIO
Picanha
Filé
Filé c/ bacon
Maminha
Cordeiro
Queijo coalho
Camarão
Xixo do bombacha
Costelinha de porco
Filé de porco
Filé de porco c/ queijo
Filé de porco c/ abacaxi
Filé de frango
Filé de frango c/ queijo
Filé de peixe
Coração de frango
Coração de frango c/ queijo
Gado Vasio/contra-filé
Calabresa
Calabresa forte
Batata bolinha oregano azeite de oliva
Ovo de codorna c/ azeitona
Pãozinho c/ alho
Romeu e Julieta
Morango c/ banho de chocolate
Uva c/ banho de chocolate
Marshmallow assado
Cerveja Patricia/Nortenha 960ml
Lata Skol/Polar
Latão Skol/Polar
Cerveja malzbier lata
Refri Lata
Agua mineral 500 ml
Agua tônica
Refri 2 Lts
Filé
Filé c/ bacon
Maminha
Cordeiro
Queijo coalho
Camarão
Xixo do bombacha
Costelinha de porco
Filé de porco
Filé de porco c/ queijo
Filé de porco c/ abacaxi
Filé de frango
Filé de frango c/ queijo
Filé de peixe
Coração de frango
Coração de frango c/ queijo
Gado Vasio/contra-filé
Calabresa
Calabresa forte
Batata bolinha oregano azeite de oliva
Ovo de codorna c/ azeitona
Pãozinho c/ alho
Romeu e Julieta
Morango c/ banho de chocolate
Uva c/ banho de chocolate
Marshmallow assado
Cerveja Patricia/Nortenha 960ml
Lata Skol/Polar
Latão Skol/Polar
Cerveja malzbier lata
Refri Lata
Agua mineral 500 ml
Agua tônica
Refri 2 Lts
CHURRASQUINHO DO BOMBACHA
O Churrasquinho do Bombacha surgiu do sonho de dar continuidade a uma tradição cultivada por nossos antepassados há mais de um século:
O Churrasco
Antigamente, quando os peões das estâncias faziam o deslocamento dos animais para os locais de abate ou em busca de novas pastagens, nos momentos de descanso e alimentação abatiam um dos animais, cavavam um buraco no chão e, com galhos de árvores faziam espetos nos quais colocavam pedaços de carne salgada para assar no fogo. Quando a carne atingia o ponto desejado, todos se serviam cortando fatias tiradas diretamente do espeto.
Por volta de 1960, o costume de fazer Churrasco teve influência dos imigrantes italianos, que além de saborearem o tradicional churrasco de carne bovina, preparavam também carne de suínos, caprinos e aves que eram servidas simultaneamente
O autêntico churrasco gaúcho conquistou o mundo, destacando-se e atingindo um padrão aprovado internacionalmente.
Aproveitando a receptividade do publico conquistada no verão de 2007 no Litoral Gaúcho com mais de 20000 churrasquinhos vendidos, inauguramos a primeira unidade em Porto Alegre com objetivo principal de entregar em sua casa o mais delicioso e tradicional churrasco gaúcho, na medida certa para seu mais absoluto conforto.
Os churrasquinhos são preparados com todo carinho e com tempero exclusivo mantendo viva e próspera a saga dos Churrasqueiros Gaúchos pelo mundo.
O Churrasco
Antigamente, quando os peões das estâncias faziam o deslocamento dos animais para os locais de abate ou em busca de novas pastagens, nos momentos de descanso e alimentação abatiam um dos animais, cavavam um buraco no chão e, com galhos de árvores faziam espetos nos quais colocavam pedaços de carne salgada para assar no fogo. Quando a carne atingia o ponto desejado, todos se serviam cortando fatias tiradas diretamente do espeto.
Por volta de 1960, o costume de fazer Churrasco teve influência dos imigrantes italianos, que além de saborearem o tradicional churrasco de carne bovina, preparavam também carne de suínos, caprinos e aves que eram servidas simultaneamente
O autêntico churrasco gaúcho conquistou o mundo, destacando-se e atingindo um padrão aprovado internacionalmente.
Aproveitando a receptividade do publico conquistada no verão de 2007 no Litoral Gaúcho com mais de 20000 churrasquinhos vendidos, inauguramos a primeira unidade em Porto Alegre com objetivo principal de entregar em sua casa o mais delicioso e tradicional churrasco gaúcho, na medida certa para seu mais absoluto conforto.
Os churrasquinhos são preparados com todo carinho e com tempero exclusivo mantendo viva e próspera a saga dos Churrasqueiros Gaúchos pelo mundo.
Entre na comunidade do Churrasquinho do Bombacha no Orkut http://www.orkut.com.br/Community.aspx?cmm=42289969
msn: churrasquinhodobombacha@hotmail.com
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